Kegiatan Bidang Agama : Lomba Tartil Al-Qur'an di TPQ

dalam rangka menyambut hari kemerdekaan RI yang ke 70. bidang Agama kelompok KKN-T Dusun Bales mengadakan lomba Tartil yang di ikuti para santri TPQ Dsn Bales. para santri tidak hanya sekedar mengikuti lomba namun juga mempersiapkan untuk tampil membaca Al-Qur'an pada acara Penutupan. berikut adalah foto - foto kegiatan :

Kegiatan Bidang Kewirausahaan : Menanam Bibit Pisang Cavendish

Kegiatan penanaman bibit pisang Cavendish ini merupakan salah satu bentuk dari partisipasi Mahasiswa KKN-T Dsn. Bales. Bibit Pisang yang di tanam merupakan pemberian Univeritas Muhammadiyah Sidoarjo sebagai salah satu bentuk dari POSDAYA

Berikut ini adalah foto-foto dalam kegiatan Penanaman Bibit Pisang Cavendish...

Kegiatan Bidang Kewirausahaan : Pelatihan Pembuatan Kerupuk Susu & Permen Susu

Kegiatan pelatihan pembuatan kerupuk susu dan permen susu merupakan salah satu kegiatan bidang kewirausahaan yang dilakukan untuk melatih warga dusun Bales dalam pembuatan kerupuk susu dan permen susu. Melalui kegiatan ini diharapakan dapat meningkatkan ekonomi warga dusun Bales.

Berikut  ini adalah bahan dan cara membuat Kerupuk Susu dan Permen Susu :

1.    Kerupuk Susu

Bahan :

•          1Ltr Susu Perah
•          60 gram tepung tapioka (kanji)
•          7siung Bawang Putih
•          1/2sdt Baking Powder
•          1 Butir Kuning Telur
•          Garam Secukupnya

Cara Pembuatan :

1.       Rebus 1 liter Susu hingga pecah dan kempel seperti tahu susu.
2.       Campurkan susu tadi dengan 60 gram tepung tapioka, 1 butir kuning telur serta bawang putih,garam,baking powder
3.       Uleni adonan tersebut hingga rata.
4.       Bungkus adonan dengan plasik.
5.       Kukus di atas dandang sampai masak kurang lebih satu jam.
6.       Setelah masak, adonan diangkat dan didinginkan.
7.       Adonan diiris tipis – tipis.
8.       Jemur sampai kering.

Berikut ini adalah foto-foto dalam pelatihan Kerupuk Susu :

2.    PermenSusu

Bahan :

• susu segar : 2 liter
• gula pasir sekitar 20% : 400 gram
• agar-agar : 1 gram

Cara Pembuatan : 

1. Menguapkan air susu dengan memanaskan susu sampai volume tinggal setengah bagian
2. Mendinginkan adonan  / hangat
3. Menambahkan agar-agar, gula pasir 
4. Mengentalkan adonan dengan memanaskan 
5. Menuang adonan permen kedalam cetakan 
6. Biarkan suhu adonan permen sampai hangat
7. Mengiris permen
8. Mengemas  permen setelah dingin

Berikut ini adalah foto-foto dalam pelatihan Permen Susu :

Kegiatan Bidang Kewirausahaan : Pelatihan TORAKUR (Tomat Rasa Kurma)

Kegiatan Bidang Kewirausahaan : Pelatihan TORAKUR (Tomat Rasa Kurma)

Pelatihan TORAKUR yang dilakukan oleh bidang kewirausahaan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada warga dusun Bales tentang bagaimana cara membuat TORAKUR serta untuk mencari kader POSDAYA.

Berikut  ini adalah bahan dan cara membuat Torakur :

Bahan :

·         2kg tomat merah

·         1/2kg gula pasir

·         2 sdt kapur sirih, larutkan dalam air

Cara Pembuat:

•       Bersihkan isi tomat dengan membuat lubang kecil di ujung tomat
•       Rendam kapur sirih dan ambil air rendaman kapur sirih
•       Cuci bersih tomat yang sudah siap digunakan, dan rendam tomat kedalam air rendaman kapur sirih selama 2 jam
•       Setelah 2 jam, taruh dan susun tomat ke dalam panci, setelah itu taburkan gula pasir ke atasnya. Lalu tutup dan diamkan semalaman hingga keluar air.
•       Masak tomat dengan api kecil, tunggu hingga air habis dan mengering tapi jangan sampai gosong, angkat dan tunggu hingga dingin.
•       Ambil tomat satu per satu dan bentuk seperti kurma, dan taruh diatas loyang dan rapikan.
•       Jemur tomat dibawah terik matahari selama 3 s/d 4 hari hingga kering dan terlihat seperti kurma.

Berikut ini adalah foto-foto dalam pelatihan torakur..

Kegiatan Bidang Kewirausahaan : Percobaan Membuat TORAKUR (Tomat Rasa Kurma), Kerupuk Susu & Permen Susu

Percobaan ini dilakukan bidang kewirausahaan untuk mencoba resep dan menentukan takaran berbagai bahan-bahan yang ada. Sehingga dari percobaan tersebut bidang kewirausahaan dapat memberikan pelatihan kepada warga dusun Bales, khususnya para ibu-ibu.

Berikut ini adalah foto-foto dalam pembuatan torakur, kerupuk susu, & permen susu :

Kegiatan Bidang Kewirausahaan : Survey ke warga

Kegiatan Bidang Kewirausahaan : Survey ke warga

Survey ini dilakukan untuk mencari tahu usaha/keterampilan apa saja yang ada di dusun Bales, survey ini juga diharapkan dapat membantu bidang kewirausahaan dalam melaksanakan program kerja.

Berikut ini adalah foto-foto survey ke warga dusun bales :

Kegiatan Bidang Kesehatan : Sosialisasi BNN

Pada tanggal 27 Agustus 2015 KKN-T UMSIDA desa Pandansari bekerja sama dengan KKN UNITRI Malang (Universitas Tribhuwana Tunggal Dewi) mengadakan kegiatan sosialisasi dengan tema “Bahaya Penyalahgunaan Narkoba”  dengan pihak BNN. Kegiatan sosialisasi diadakan di Balai Desa Banturejo yang diikuti oleh siswa-siswi kelas 9 SMP PGRI 01 Ngantang, yang berjumlah 96 siswa.